時(shí)值七月，海南三亞的榴蓮種植區(qū)內(nèi)，一顆顆顏色如綠豆、個(gè)頭像籃球的榴蓮被“五花大綁”在數(shù)百棵榴蓮樹(shù)的樹(shù)干上。

據(jù)估算，今年三亞榴蓮的種植面積超13000畝，產(chǎn)量約有200多噸。海南省榴蓮協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、海南省優(yōu)旗農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理杜百忠表示，由于樹(shù)齡更加成熟，加上科學(xué)的養(yǎng)護(hù)，今年三亞榴蓮種植面積和產(chǎn)量迎來(lái)了新的突破。

國(guó)產(chǎn)榴蓮陸續(xù)成熟。人民網(wǎng)記者 孟凡盛攝

好好的榴蓮，為啥要綁起來(lái)？其實(shí)，這細(xì)細(xì)的一根繩，卻連接著國(guó)產(chǎn)榴蓮的最大優(yōu)勢(shì)——樹(shù)上熟。

杜百忠介紹，因?yàn)槲锪鲿r(shí)效等原因，進(jìn)口榴蓮?fù)谄渲挥衅甙朔殖墒鞎r(shí)采摘，經(jīng)人工催熟后，通過(guò)冷鏈運(yùn)輸、液氮速凍進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，品質(zhì)會(huì)因此受到影響。而在海南，摘下來(lái)的榴蓮很快就能發(fā)送至全國(guó)各地的消費(fèi)者手中，因此可以讓榴蓮在樹(shù)上“睡到自然醒”，成熟脫落后由繩子牽引落下，“樹(shù)上熟”便成為國(guó)產(chǎn)榴蓮品質(zhì)保證的重要標(biāo)簽。

海南三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮種植基地。人民網(wǎng)記者 符武平攝

榴蓮能扎根海南，并非一帆風(fēng)順。多年以來(lái)，因種苗水土不服、氣候環(huán)境差異等原因，海南一度被認(rèn)為不適合種植榴蓮。但一次無(wú)心插柳，造就了如今的“榴”成蔭——2015年引種在海南一個(gè)種植基地中的幾棵榴蓮樹(shù)，竟在2019年開(kāi)花結(jié)果。

“當(dāng)時(shí)聽(tīng)到這個(gè)消息后，我們非常興奮，立即展開(kāi)了嘗試?！倍虐僦冶硎?，開(kāi)始的種植并不算成功，樹(shù)種成活率不過(guò)40%-50%，但通過(guò)與海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)攜手探索，攻克了技術(shù)難題，為國(guó)產(chǎn)榴蓮“量身定制”了現(xiàn)代化的精細(xì)種植管理方法，在2021年成功把榴蓮幼苗成活率提高到90%以上。

把榴蓮樹(shù)種活只是第一步，要讓榴蓮開(kāi)花結(jié)果才是關(guān)鍵。為保證營(yíng)養(yǎng)充足，杜百忠的團(tuán)隊(duì)請(qǐng)榴蓮樹(shù)吃“山珍海味”。找專家制定有機(jī)肥料專門(mén)配方，用海南的魚(yú)類做出魚(yú)蛋白肥料，用山東的花生做豆類蛋白肥料……每個(gè)月，國(guó)產(chǎn)榴蓮都會(huì)吃上有機(jī)營(yíng)養(yǎng)餐，確保品質(zhì)更優(yōu)。

不僅如此，數(shù)字化水肥一體化系統(tǒng)、無(wú)人機(jī)監(jiān)控系統(tǒng)、防病害的孢子監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在三亞的榴蓮種植基地里一應(yīng)俱全，全天候、全方位照料榴蓮成長(zhǎng)。

今年，基地里的榴蓮迎來(lái)了三歲生日?！鞍凑战?jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，三年樹(shù)齡的榴蓮不會(huì)很好吃?！倍虐僦已?qǐng)了一批東南亞的榴蓮專家參加品鑒會(huì)，“試吃前他們愛(ài)搭不理，試吃后我讓他們高攀不起。他們非常驚訝我們?cè)趺捶N出來(lái)這個(gè)品質(zhì)的，對(duì)我們的有機(jī)肥和自動(dòng)化精細(xì)澆灌特別感興趣?！?/p>

買榴蓮，最怕遇見(jiàn)“榴蓮刺客”，即看著很大、掂著很重，但里面的果實(shí)很小，甚至是空包。為了減少甚至杜絕這種情況發(fā)生，三亞榴蓮種植基地搬來(lái)了“榴蓮CT機(jī)”，不僅能夠判斷果實(shí)的成熟度，還可以查看里面果肉的生長(zhǎng)情況，保證發(fā)出去的果實(shí)顆顆飽滿。（方經(jīng)綸、孟凡盛、符武平）

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