人民網(wǎng)五指山12月9日電 （記者李學(xué)山）12月7日晚，由五指山市旅游和文化發(fā)展局、五指山市營商環(huán)境和投資貿(mào)易促進(jìn)局主辦的“五指山之夜”旅游美食推介會(huì)在?？诰W(wǎng)紅“打卡點(diǎn)”星空之境·濱海文化演繹中心舉辦?；顒?dòng)以“旅游+美食”為載體，發(fā)布五指山市“新十大美食+十大小吃”。當(dāng)晚還有傳統(tǒng)的黎族苗族歌舞、竹木器樂演奏以及非遺火壺等演出，多角度展現(xiàn)五指山獨(dú)特的民族文化與傳統(tǒng)藝術(shù)，讓市民游客沉浸于一場(chǎng)視覺與味覺的雙重盛宴之中。

燈光閃爍，音樂響起……被列為“三村”文化品牌入選國家級(jí)創(chuàng)新案例、走上巴黎時(shí)裝周的五指山民族時(shí)裝村秀閃耀開場(chǎng)，通過時(shí)尚元素與傳統(tǒng)民族服飾完美融合，在T臺(tái)上展現(xiàn)別樣魅力和黎錦之美；黎苗歌曲、竹木器樂、鼻簫演奏、非遺火壺、五指山美食品鑒等豐富特色活動(dòng)同期展現(xiàn)。

此外，在文化市集，五指山帶來了本土的茶葉、黎錦、風(fēng)情書簽等周邊文創(chuàng)產(chǎn)品，旨在傳播五指山黎苗民族文化，讓民族文化更加有“煙火氣”，時(shí)尚設(shè)計(jì)賦予了這些文創(chuàng)產(chǎn)品新的生命與活力，不斷激活五指山獨(dú)一無二的文旅之美。

當(dāng)晚，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了五指山市“新十大美食+十大小吃”，其中，五指山市新十大名菜包括：鮮嫩可口的五指山五腳豬、風(fēng)味獨(dú)特的野菜手撕雞、酸辣適中的五指山酸湯魚、肉質(zhì)鮮美的五指山小黃牛、河鮮豐富的五指山小河鮮、營養(yǎng)豐富的五指山野菜系列、口感細(xì)膩的野菜獅子頭、香氣四溢的五指山牛一鍋、風(fēng)味獨(dú)特的五指山水滿鴨、肉質(zhì)鮮嫩的五指山毛陽鵝，而十大特色小吃則涵蓋了：酸甜可口的雨果拉絲酸酪乳、色彩斑斕的苗家三色飯、清香撲鼻的黎家竹筒飯、風(fēng)味獨(dú)特的南圣牛肉干、別具一格的五指山酸茶、美味誘人的金玉水滿鴨、風(fēng)味獨(dú)特的姜黃面、營養(yǎng)豐富的黎家綠葉寶、滋補(bǔ)養(yǎng)生的五指山紅茶靈芝膏、香脆可口的野菜煎面餅。

“不到五指山、不算到海南”，來到這里，除了品嘗五花八門的美食，當(dāng)然還必須一起打卡五指山好玩好看的旅游景點(diǎn)景區(qū)。據(jù)悉，五指山將當(dāng)?shù)芈糜钨Y源串點(diǎn)成線，精心打造3條精品主題文旅線路：雨林“森”呼吸、探秘研學(xué)之旅、非遺體驗(yàn)研學(xué)一日游。讓國內(nèi)外游客們盡情享受這些豐富多彩的旅游項(xiàng)目，展示五指山的自然美景和人文風(fēng)情，滿足不同游客的多元化需求。

近年來，為全面展示五指山獨(dú)特的文旅資源，五指山市通過持續(xù)釋放“舌尖經(jīng)濟(jì)”發(fā)展?jié)摿?，圍繞“以食謀旅”積極探索旅游發(fā)展的新賽道。五指山不僅吸引了無數(shù)的親近自然的旅行者，還是美食愛好者的天堂。下一步，五指山市將繼續(xù)在“旅游+美食”上做足文章，結(jié)合此次發(fā)布的“新十大名菜和十大小吃”，保持傳統(tǒng)與創(chuàng)意的完美結(jié)合，充分挖掘其故事內(nèi)涵，將美食賦予文化故事，通過歷史故事、民間傳說進(jìn)一步豐富美食內(nèi)涵，加深游客對(duì)美食的印象；定期舉辦旅游美食系列活動(dòng)，如美食比賽、美食品鑒、烹飪教學(xué)等，通過多種活動(dòng)形式吸引更多游客參與，打造五指山“旅游+美食”IP，助力海南自貿(mào)港文旅高質(zhì)量發(fā)展。

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