一年一度的端午節(jié)即將到來，香氣逼人、風格各異的粽子也成為這個節(jié)日必不可少的美食，那么，海南的粽子是怎樣制作的呢？日前，人民網(wǎng)海南視窗記者來到定安，實地探訪現(xiàn)龍牌粽子的制作過程。
端午三天小長假即將到來，許多市民都蠢蠢欲動，計劃起出游行程，畢竟，端午節(jié)還不出去游玩，那就只有到國慶才有假期了。今年的端午節(jié)恰巧和父親節(jié)趕在一塊，不少市民都選擇帶上孩子一起出游。
今年端午小長假正好遇上父親節(jié)，�？诼糜问袌鰬就瞥龈嗷訑埧停魃谌攵宋缑袼自嘏c父親節(jié)元素的旅游產(chǎn)品，將帶給家庭游游客更多更舒適的體驗
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、夏五、重五等。是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，以圍繞才華橫溢、遺世獨立的楚國大夫屈原而展開，傳播至華夏各地，屈原之名人盡皆知，追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習俗。為國家法定節(jié)假日之一，被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 又是一年端午節(jié)，節(jié)日里自然少不了吃粽子。在海南,包裹于糯米之中的豬肉、蛋黃甚至蝦米、咸魚,而精心挑選的食材、嚴謹而繁雜的制作程序,讓海南粽成為南方經(jīng)典的咸粽代表，現(xiàn)在就讓小編介紹海南有哪些出名的粽子吧。
澄邁瑞溪粽
瑞溪粽子,是以糯米,豬肉為主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不膩的特點.本縣瑞溪墟居民在上世紀二十年代開始,就在墟設(shè)擺攤賣粽子,把粽子當作特色小食來經(jīng)營.
定安黑豬粽
定安粽子形成于明代，是海南三大名粽之一，近年，自從定安創(chuàng)辦定安文化節(jié)以來，定安粽子更是遠銷內(nèi)陸和海外，備受贊譽，頗有名氣。 定安粽分為兩種，用糯米制作的又稱糯米粽，用秈米制作的稱秈米粽。
澄邁瑞溪粽
定安黑豬粽
儋州那大粽
黎苗三色粽
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